好吃的豬肉白菜餃子餡的做法怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.07W
好吃的豬肉白菜餃子餡的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:25分鐘

說到餃子,我最愛吃餃子了,什麼三鮮餡的啊,豬肉餡的啊我都很愛吃,其中尤其愛吃豬肉白菜餡的餃子。那麼今天就讓我來教大家好吃的豬肉白菜餃子餡的做法,製作時間很短,製作方法也很簡單,容易學會。大家就跟着我的步驟做做看咯!相信大家一定可以的!做完記得給家人也嚐嚐哦!

主料

豬肉 :400
麪粉 :500
白菜 :適量
雞蛋 :適量

輔料

鹽 :適量
醬油 :適量
油 :適量
蔥 :適量
姜 :適量
蠔油 :適量
五香粉 :適量

具體步驟

1豬肉剁成肉餡。

2蔥姜分別切成末。

3與肉餡混合加入剩餘的調料攪拌均勻。

4白菜剁碎。

5攥一下水分。

6放入肉餡中拌勻。

7在麪粉中加入雞蛋。

8加適量的清水揉成麪糰。

9蓋上溼龍布醒15分鐘。

10再揉至三光,這樣面就和好了。

11揉好的面下劑子擀成餃子皮。

12包成餃子。

13入鍋中煮熟。

14盛盤,一份美味的水餃就做好了。

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