美味的草莓醬的做法怎麼做美味好吃

今天給大家推薦介紹的是一道美味的草莓醬的做法哦，雖然草莓醬在外面也有賣的，可是自己在家裏做的吃起來覺得更健康美味，又省了銀子，是不是會覺得更加划算呢~製作成功了草莓醬以後，還可以如法炮製，換成其他自己的喜歡的水果哦~

主料

輔料

具體步驟

草莓洗淨去蒂，晾乾後放入鍋中

拌入白糖，醃製1小時。

1小時後草莓就軟爛出水了。

放在爐子上開小火，慢慢熬。

熬的過程中要不停攪拌，可以根據自己的口味加適量冰糖或白糖。

大概40分鐘後，就可以熬成這樣的粘稠狀了。放入乾淨無水的罐子中儲存。

烹飪技巧

1、熬醬的過程，開始可以開中火加快速度，等醬開始有點粘稠了，就要換成小火。全程都要不停攪拌，否則容易糊鍋。

2、放糖的量請根據自己的口味和草莓的甜度酌量增減。

3、放草莓醬的瓶子一定要無水無油，這樣可以儲存的時間可以稍長一點。