色味俱佳的草莓醬怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.先把草莓放入鹽水中泡五分鐘，然後清洗乾淨，放在漏網裏把水分控幹

2.把草莓切成丁狀，然後放入白糖，用保鮮膜包起來放入冰箱醃漬半天

3.把醃漬過的草莓放入無水無油的不粘鍋中，開中小火然後用鏟子翻炒，並將草莓壓碎，翻炒到有粘稠感，美味的草莓醬就出爐了

烹飪技巧

要不停的攪拌，這樣感覺更細膩，因爲我不喜歡太甜的，所以白糖可以根據自己的喜好添加