美味的黑涼粉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 準備好1盒涼粉粉，100克，水2300毫升，約正常碗9碗水；

2. 先取2碗冷水把涼粉粉開成無核的糊狀，再用剩餘的7碗冷水煮沸，

3. 把剛剛攪拌的糊狀涼粉漿，慢慢到如煮沸的鍋中，並不停的攪勻，直到煮沸；

4. 關火，充分冷凝後成固體，

5. 用木刀切陳大四方快，放入冰箱冷藏

6. 想吃的時候，取出，用木刀切入小方塊，根據自己的口味加入蜂蜜或冰糖或蔗糖水，還可以加入自己喜歡吃的水果。

烹飪技巧

1、涼粉主要成分爲：澱粉、大米飯、仙人草（涼粉草）2、營養成分：能量：1483千焦（KJ），蛋白質：1.6克（g），脂肪：0.7克（g），碳水化合物：84.1克（g），鈉：909毫克（mg)