奶油南瓜濃湯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 南瓜去皮去籽切大塊，隔水蒸熟，以叉壓成南瓜泥；

2. 大蒜和洋蔥都切成末

3. 鍋中放黃油融化下蒜末洋蔥末小火煸炒至透明；

4. 灑兩勺麪粉攪勻，倒入南瓜泥，適量高湯或清水，淡奶油少許，攪勻；煮滾後小火煮15分鐘；

5. 鹽黑胡椒粉調味，裝盆；

6. 淋一圈淡奶油，以牙籤在淡奶油邊緣輕輕劃開成喜歡的形狀