綠油油的西蘭花培根奶油濃湯怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.22W
綠油油的西蘭花培根奶油濃湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘

哇!那個綠油油的是什麼東西?好有食慾感,我想要馬上來上幾碗。嗯,好好喝,淡淡的西蘭花香,嗯,還有什麼東西?額,原來是培根啊!好好吃喲!西蘭花培根奶油濃湯遠看就好像一個湖泊,上面的奶油就好像是水波,點綴着這綠油油的湖面。不要多說了,我現在口水又留下來了,我要去喝了。

主料

西蘭花 :200
培根 :2片
土豆 :2個

輔料

洋蔥 :1/4個
食鹽 :適量
淡奶油 :1勺
濃湯 :2碗
黑胡椒 :1

具體步驟

1、洋蔥洗淨切成碎粒,西蘭花浸泡沖洗切小朵,培根切成小碎丁,土豆洗淨去皮切小片備用

2、炒鍋放橄欖油燒熱,放入培根碎丁均勻翻炒,至培根乾脆後盛出備用;

3、炒鍋熱油,放入洋蔥碎炒香,加入西蘭花碎、土豆片、百里香、香葉翻炒均勻

4、倒入雞湯攪勻,大火燒開,轉小火續煮15分鐘

5、煮好後撈出香葉,將煮好的西蘭花湯用破壁攪打均勻

7、攪打至濃湯無顆粒且口感順滑即可

8、最後調入培根碎、淡奶油、鹽和黑胡椒碎攪拌均勻後,即可盛入湯碗中

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