美味好吃的肉片炒椰菜怎麼做美味好吃

當你一個人在家的時候，閒來無事，你會做什麼呢？當然是去研究美食啦，去研究什麼食物跟什麼食物混搭起來很美味呢，我覺得能做到的人是對美食無比的熱愛的，所以呢，我今天要給你們介紹一道混搭而又美味的菜餚，它就是美味好吃的肉片炒椰菜。

主料

輔料

具體步驟

1.食材：椰菜花和裏脊肉。

2.將椰菜花用清水浸泡30分鐘。

3.焯燙一下，去草酸。

4.將裏脊肉洗淨，切片。

5.放入碗中，加入適量的生抽、生粉、雞粉、胡椒粉、砂糖和清水，拌勻，醃製1小時左右。

6.熱油鍋。

7.放入醃製好的肉片。

8.煸炒至肉片變色。

9.倒入適量的水。

10.放入椰菜花。

11.煸炒一下，即可關火上碟。