美味的肉片炒木耳圓白菜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.34W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:15分鐘這次我必須給你們大家介紹介紹這個炒菜,那就是肉片炒木耳圓白菜,一看就知道是一種家常小菜吧,沒錯,這個就是家常小菜,但是這次我們的做法很簡單,而且學起來也很容易懂的,關鍵是這個肉片炒木耳圓白菜需要的食材是相當的簡單了,木耳大家都知道嘛,然後是白菜這些都是家常到不能再家常的菜了。
主料
豬肉 :300木耳 :100
圓白菜 :200
輔料
油 :適量鹽 :適量
蔥蒜 :適量
料酒 :適量
具體步驟
豬瘦肉切片,加鹽,料酒,澱粉拌勻;
白菜洗淨,手撕成片;
木耳洗淨;
熱鍋中加油,放入肉片滑開,炒變色,盛出;
鍋中加蔥蒜炒香,下圓白菜炒至白菜變軟;
下木耳炒一會兒,加肉片炒,加鹽,生抽調味,炒勻關火;
肉片炒木耳圓白菜,清爽小菜。