涼拌蒜蓉茄子怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 7.09K
主料
茄子 ：400g輔料
蒜 ：適量芝麻醬 ：適量
鹽 ：適量
油 ：適量
醋 ：適量
具體步驟
1.茄子不要削皮切兩半上籠10分鐘即可。這時間準備好大蒜放入蒜臼加入一點鹽把大蒜搗成蒜泥，然後放入醋，芝麻醬。
2.蒸好後放入準備好配製好的調料。
3.倒入蒸茄子上
搗蒜泥的小巧門搗蒜時放一點鹽，很快就會成蒜泥
芝麻醬 ：適量
鹽 ：適量
油 ：適量
醋 ：適量
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