驚喜小餡餅怎麼做美味好吃

小餡餅，這是一種中式做法西式口味的餡餅，主要是因爲裏面的餡料是油桃果肉，這是一種十分新奇的餡餅的做法。脆脆的油桃加上白糖，又甜又脆，一口咬下去，裏面的果醬流出來，讓人忍不住再吃一口。而且外面的餅煎的很脆，外面脆，裏面甜，多麼美味的搭配。

主料

輔料

具體步驟

1.準備雞蛋與麪粉。

2.將雞蛋打入麪粉中。

3.加入黑芝麻和白糖。

4.攪拌均勻後和成麪糰，靜置15分鐘。

5.油桃洗淨。

6.切成粒。

7.加入糖醃製幾分鐘。

8.將靜置好的麪糰擀成餅。

9.然後分割成大小相等的長方形餅。

10.放上適量油桃餡。

11.包成這個樣子。

12.依次包好後，入鍋煎至熟即可。

13.這是煎好的，很好吃哦。

烹飪技巧

中火煎就可以。