喜慶的改良版喜餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.97W
準備時間:60分鐘 烹飪時間:2小時改良版喜餅,顧名思義,是一道超出尋常的餅,更是一味喜慶的美食點心。它是以麪粉、牛奶、雞蛋爲主要食材製作而成,製作方法簡單,食材易得,居家生活可以學來做着吃,在喜慶的節日可以用來待客。改良版喜餅的成品色澤金黃,聞起來香氣四溢,吃起來外焦脆裏綿軟細膩淡甜。
主料
麪粉 :125牛奶 :70ml
雞蛋 :1個
玉米麪 :50
奶粉 :40
糖 :30
黃油 :20
輔料
酵母 :3具體步驟
1.用麪包機揉麪後,放入冰箱發酵一夜
2.用平底鍋煎,採用最小??,每個面三分鐘
3.美味的喜餅就完成了,開吃!
採用冷藏發酵法,內部組織更細膩,揉麪完成後,放冰箱一夜,第二天拿出來用平底鍋煎熟即可