好吃的牛肉丸炒虹豆怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.14W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘你是廚房新手還是大廚?其實呢不論你是新手還是大廚,做好一道家常菜都是必修課哦。你會做牛肉丸炒豇豆嗎?你做的牛肉丸炒虹豆味道如何,受歡迎嗎?今天我們就來嘗試做一做這道牛肉丸炒豇豆吧,總結一下這道美食在烹飪過程中的技巧哦。
主料
蒜瓣 :3個虹豆 :400
牛肉丸 :10個
小米辣 :1個
輔料
水 :適量醬油 :1勺
油 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.青豆摘成4、5釐米的長度,牛肉丸對半切開劃花,蒜瓣切末,小米辣斜切小片。
2.蒜末,小米辣爆香。
3.加入牛肉丸翻炒出香味。
4.加入虹豆快速翻炒。
5.加入水,四分之一碗就行了。
6.蓋上蓋子大火燜一下至水乾。
7.加入鹽炒勻。
8.加入醬油快速翻炒裝盤。
9.成品。
10.特寫。
虹豆也可以切小丁,看個人喜歡。