香氣濃郁的牛肉丸青椒炒豆子怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備好豆子。

2.鍋加水，放入豆子煮熟。

3.豆子瀝乾水份。

4.準備好肉丸子。

5.準備好青椒。

6.青椒洗淨切小塊。

7.肉丸子切成粒。

8.鍋熱油，放入姜蒜。

9.加入肉丸。

10.加點料酒翻炒一下。

11.加入青椒。

12.加點醬油繼續翻炒。

13.加入豆子。

14.加鹽和雞精調味炒勻。

15.裝盤。

烹飪技巧

1、豆子提前煮一下再炒，這樣易熟也更好吃。2、加點肉丸或青椒更開胃下飯，下粥很不錯喲。