好吃的番茄荷包蛋面怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.82W
好吃的番茄荷包蛋面怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

好吃的番茄荷包蛋面是用番茄、土雞蛋以及掛麪和幹豆豉等幾種食材作爲主要的原材料加工製作而成的,番茄味道酸酸甜甜而且汁水豐富,慢慢進入到掛麪中,味道非常的香,雞蛋中含有豐富的營養成分蛋白質,幹豆豉和其他調料的加入味美健康。

主料

番茄 :150
土雞蛋 :2個
掛麪 :120

輔料

芝麻油 :少許
鹽 :適量
幹豆鼓 :少許
生抽 :少許
油 :適量
水 :適量

具體步驟

好吃的番茄荷包蛋面怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備番茄,雞蛋

好吃的番茄荷包蛋面怎麼做好吃又簡單 第3張

2.番茄切碎。

3.鍋裏燒開水把麪條煮軟。

好吃的番茄荷包蛋面怎麼做好吃又簡單 第4張

4.過涼水備用。

好吃的番茄荷包蛋面怎麼做好吃又簡單 第5張

5.鍋裏放油先把雞蛋煎熟。

好吃的番茄荷包蛋面怎麼做好吃又簡單 第6張

6.放入番茄炒。

好吃的番茄荷包蛋面怎麼做好吃又簡單 第7張

7.一直炒出醬。

好吃的番茄荷包蛋面怎麼做好吃又簡單 第8張

8.放入適量的水煮開,放入幹豆鼓,食鹽。

好吃的番茄荷包蛋面怎麼做好吃又簡單 第9張

9.把麪條放進去煮至入味,放少許生抽和芝麻油調味即可。

烹飪技巧

第一次煮的時候只要煮軟就行,不能煮的太熟。

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