牛腩西紅柿湯的做法 - 牛腩西紅柿湯怎麼做

“用高壓鍋做的，省時又好喝。”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

牛腩西紅柿湯的做法步驟

• 1、牛腩切塊洗淨焯水。

• 2、西紅柿切塊。

• 3、牛腩焯水後再次洗淨放入高壓鍋中，加料酒、蔥段薑片、八角，鹽、雞精、香葉，適量水，上汽後壓15分鐘，再放入西紅柿，上汽後再燜3分鐘。

• 4、好了。

• 5、出鍋撒香菜末。