精緻韓式拌麪怎麼做美味好吃

當你一看到這個標題的名字時，是不是覺得這款拌麪一定很好吃呢？沒錯，它獨具韓國風味，讓人垂涎欲滴。韓式拌麪，據說是韓國的傳統麪食，深受世界各地人民的歡迎。韓式拌麪，給你不一樣的感覺，給你獨特的誘惑，讓你的味蕾開始跳舞~下面就開始吧。

主料

輔料

具體步驟

小黃瓜洗淨切圓片，用少許鹽拌勻醃軟

黃瓜再用冷開水衝過瀝乾，拌入少許香油備用

冷麪放入沸水中煮6～7分鐘，撈出浸冷水，並用手輕輕搓洗，取出瀝乾

把小黃瓜、牛腿肉、圓白菜、小黃瓜、泡菜、雞蛋（水煮）、（除冷麪、芝麻外）和鹽、蔥、蔥末、薑末、白糖、醋、香油全部下鍋

用小火燉煮50～60分鐘後，把蔬菜部分撈除，並用紗布過濾

牛肉取出切片備用

冷麪盛碗，放上牛肉片、小黃瓜片、水煮雞蛋及泡菜

加辣椒醬、冷藏的牛肉湯，最後撒上白芝麻即可。