美味的蔥燒芋頭怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘美味的蔥燒芋頭選用新鮮的芋頭經過烹飪製作而成,做法不僅簡單,而且營養豐富,口感細膩柔軟,是一道常見的家庭美食。選用的芋頭新鮮個小,容易烹飪,其獨特的口感,使得其成爲人們烹飪的首選。經過製作的蔥燒芋頭,清香四溢,令人慾罷不能。
主料
芋頭 :適量蔥 :適量
輔料
生抽 :適量香油 :適量
具體步驟
1. 小芋頭沖洗乾淨後放入鍋裏冷水蒸12分鐘;
2. 頭用涼水衝一下後去皮;
3. 熱鍋冷油,加入去皮的小芋頭,煎到有點金黃色;
4. 加入三勺左右的生抽翻炒一下後加入冷水,沒過小芋頭的二分之一左右;
5. 到湯汁濃稠時淋上香油撒上蔥花就可以出鍋了