人間美味般的芒果冰淇淋怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.07W
人間美味般的芒果冰淇淋怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時

主料

芒果160
牛奶 :50
蛋黃2個
淡奶油 :200

輔料

鹽 :一點點
糖 :50

具體步驟

人間美味般的芒果冰淇淋怎麼做好吃又簡單 第2張

1.芒果去皮,肉用料理機打成泥,

人間美味般的芒果冰淇淋怎麼做好吃又簡單 第3張

2.蛋黃加糖,拌勻,

人間美味般的芒果冰淇淋怎麼做好吃又簡單 第4張

3.牛奶煮沸,關火

人間美味般的芒果冰淇淋怎麼做好吃又簡單 第5張

4.倒入蛋黃,要不斷攪拌,否則就會成爲蛋花湯啦,

人間美味般的芒果冰淇淋怎麼做好吃又簡單 第6張

5.淡奶油打發,

人間美味般的芒果冰淇淋怎麼做好吃又簡單 第7張

6.等牛奶涼至手溫,倒入淡奶油裏,拌勻,

人間美味般的芒果冰淇淋怎麼做好吃又簡單 第8張

7.再倒入芒果泥拌勻,

人間美味般的芒果冰淇淋怎麼做好吃又簡單 第9張

8.放入冷凍了12小時的冰淇淋桶裏,麪包機和麪程序,攪拌10分鐘,放冷凍室,大約4小時左右,就可以吃啦。

人間美味般的芒果冰淇淋怎麼做好吃又簡單 第10張

9.也可以放入模具裏。

烹飪技巧

一定要等牛奶涼了,才能倒入淡奶油裏哦。

熱門標籤