「DIY」泡椒鳳爪怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.89W
準備時間:2小時 烹飪時間:30分鐘主料
雞爪 :1000輔料
鹽 :10花椒 :20
洋蔥片 :10
糟辣椒 :5
生薑 :5
大料 :20
1.將這些雞爪洗淨去甲 準備開煮
2. 加水及適量食鹽煮熟 切記不可煮的時間長
3. 撈出 必須放涼
4. 除啦泡椒俺還加了 糟辣椒薑片跟洋蔥據說後兩種急去腥味
5. 將涼透的雞爪子 逐個裝入瓶中倒入花椒大料水中 蓋好 一星期後開吃
6.來個側面的照片吧
7.是不是很誘人呢
在雞爪裏面加入糟辣椒薑片跟洋蔥據說後兩種去腥味