剁辣椒的製作方法介紹圖解

家裏的剁辣椒吃完了，現在感覺每天吃白米飯沒了剁辣椒的搭配，就像沒了靈魂一樣，所以感覺去買了紅辣椒，家裏有料理機也不怕辣手，而且製作過程也比較簡單，做好後放上幾天就可以吃了。

主料

輔料

詳細步驟：

第一步

想準備新鮮的小米椒

第二步

把辣椒的蒂把去掉，然後洗乾淨再曬出備用

第三步

把辣椒切碎

第四步

因爲我怕辣，所以我把它放到料理機裏打

第五步

蓋上蓋子，然後通電，把辣椒絞碎

第六步

將打好的辣椒放入盆裏，加上適量的鹽，攪拌均勻，這個鹽比炒菜多一點

第七步

然後用罐子密封，放在陰涼處，這個罐子要無油無水菜可以儲存的更久

第八步

一個禮拜後就可以吃了