如何自制焦糖奶茶 - 足不出戶喝奶茶圖解
來源:飄香吧 1.15W
學會做奶茶絕對能夠提升生活的幸福指數。週末在家的時候給自己做個焦糖奶茶,窩在沙發裏看電視,是一件格外舒服的事情
主料
純牛奶 :250毫升白砂糖 :適量
紅茶 :適量
詳細步驟:
第一步
牛奶和茶的比例按照自己喜歡的口味調配
第二步
開小火先把白砂糖炒化
第三步
全程小火,不停攪拌,知道糖呈焦糖色
第四步
此時倒入牛奶,緩慢攪拌攪勻
第五步
煮到牛奶表面有一層薄薄的膜時倒入紅茶,煮到有茶香味時關火
第六步
撈出茶葉,過濾一下奶茶就可以了
第七步
一定要全程小火