美味牛肉醬尖椒白菜炒年糕怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘美味牛肉醬尖椒白菜炒年糕,一道非常好吃簡單的菜哦。它既不需要複雜的材料和複雜的過程,簡簡單單的幾步就可以搞定啦。相信很多人都喜歡吃年糕啦,糕,是我國的傳統食物,通常是用糯米做成的。人們喜歡寓意“年年高”,象徵一種美好的祝福。
主料
年糕 :160白菜 :130
尖椒 :75
輔料
鹽 :適量生抽 :適量
油 :適量
牛肉醬 :適量
具體步驟
將已清洗好的白菜和尖椒放在案板上分別切開。
取平底鍋置火上加入3湯勺油燒熱,下入切好的白菜和尖椒翻炒翻炒。
接着,合入年糕片,加適量的清水。
翻炒翻炒至熟。
然後,加1湯勺生抽。
加0.5勺鹽。
加1湯勺牛肉醬。
調味炒勻,即成。