美味的南瓜粉絲餅怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 2.56W
南瓜粉絲餅作爲一道經常出沒在人們餐桌之上的美食，不僅營養而且美味，所需要的食材主要爲新鮮南瓜、粉絲、糯米粉。南瓜味道鮮美，營養價值豐富，口感爽滑，長期食用可以爲身體提供多種營養物質。與粉絲的配不僅營養而且美味，再加上糯米粉，味道鮮美，而且營養豐富。
主料
新鮮南瓜 ：500粉絲 ：500
糯米粉 ：200
輔料
姜 ：適量朝天椒 ：適量
大蒜 ：適量
鹽 ：適量
醬油 ：適量
具體步驟
南瓜去皮，切段上鍋蒸熟
所有的材料準備好
把南瓜用勺子搗成泥
麪粉加入水，再加入搗好的南瓜泥
全部攪拌
揉成麪糰
蓋上保鮮膜，醒20分鐘
醒好的麪糰，再揉成表面光滑的麪糰
然後分成四個小麪糰
拿出其中一個麪糰
將麪糰擀開
在上面倒上一點油，拿刷子刷均勻
再撒上鹽
用刀子在上面劃出一道道口
把劃了口的面捲起來，轉圈
然後捲起來
用擀麪杖擀平
鍋裏下油，放入擀好的面
鍋裏下油，放入擀好的面
拿筷子攪動煎好的餅，餅便撕開了
