茄汁腐元怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 3.26W
茄汁腐元怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

豆腐 :半塊
雞蛋清 :1個

輔料

番茄汁 :適量
鹽 :少許
味素 :少許
澱粉 :少量
糖 :少許

具體步驟

1. 用勺子把豆腐搗碎,之後放鹽、味素、雞蛋清攪拌均勻

2. 倒油加熱,用勺做出豆腐丸子狀,過油榨至金黃,撈出備用

3. 番茄汁放糖與水澱粉再次調汁,放入鍋中熬製粘稠狀

4. 把榨好的豆腐丸子倒入調好的汁裏,翻個出鍋

烹飪技巧

只要有心你一定會成功!

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