老乾媽蒸土豆怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 土豆洗淨，去皮

2. 將土豆切成厚片，均勻擺放在碗裏

3. 將一勺老乾媽均勻地塗在每片土豆上，加點雞精，加點鮮味露

4. 將碗放在蒸架上，置於鍋內，大火蒸

5. 蒸20-30分鐘，土豆熟透爲止

6. 出鍋，撒蔥花

7. 配上3分鐘快燒的酒味菠菜湯，美美地享用吧

烹飪技巧

老乾媽什麼口味都可以，用的油辣椒風味還是借的同學的。老乾媽熱量較高，而且出鍋後味道很辣，碗裏的水可倒掉