老乾媽肉片蒸豆角怎麼做美味好吃
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:25分鐘主料
豆角 :適量瘦肉 :適量
輔料
鹽 :適量香醋 :適量
黃酒 :適量
老乾媽牛肉末豆豉油辣椒 :適量
具體步驟
1. 瘦肉切成片,用少許鹽、黃酒醃製3-5分鐘;
2. 豆角切成段,放入深盤,撒少許鹽,並將醃製好的肉片均勻平鋪在豆角上;
3. 在最上面放一勺老乾媽牛肉末豆豉油辣椒;
4. 放入蒸鍋蒸15分鐘,蒸好後,淋適量香醋即可。
主料
豆角 :適量輔料
鹽 :適量具體步驟
1. 瘦肉切成片,用少許鹽、黃酒醃製3-5分鐘;
2. 豆角切成段,放入深盤,撒少許鹽,並將醃製好的肉片均勻平鋪在豆角上;
3. 在最上面放一勺老乾媽牛肉末豆豉油辣椒;
4. 放入蒸鍋蒸15分鐘,蒸好後,淋適量香醋即可。