美味的家常咖喱牛肉的做法怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.9W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘不知道吃什麼的時候,我通常會選擇做一鍋咖喱牛肉。湯汁濃郁,牛肉酥軟,好吃又下飯。雖然能解決好幾頓是很方便,但咖喱還是需要耐心去做的一道菜。爲了日益嚴重的懶癌,於是又做了一個簡易版咖喱,。用料都沒少,味道確實也很好,快來學習美味的家常咖喱牛肉的做法吧
主料
牛肉 :適量咖喱 :適量
輔料
鹽 :適量具體步驟
牛腩洗淨切塊,冷水鍋焯水,撇盡浮末後撈出備用。
鍋中熱油,放入洋蔥炒香,入土豆塊、胡蘿蔔塊和牛肉煸炒五分鐘。
鍋中倒水沒過所有食材,加蓋煮至牛肉熟軟,放入適量咖喱塊拌勻,繼續煮至湯汁濃稠。(加少量的巧克力或咖啡粉,是讓咖喱更好吃的祕訣)
在熱騰騰的米飯澆兩勺咖喱,感覺能吃五碗飯。