蒜薹豬頭肉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.76W
準備時間:1分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
豬頭肉 :250蒜薹 :150
青椒 :1個
輔料
紅椒 :2個大蒜 :2瓣
生薑 :2片
醬油 :適量
料酒 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1. 蒜薹洗淨,摘段備用
2. 豬頭肉切片備用
3. 準備輔料
4. 熱油放入大蒜、生薑和紅椒炒香
5. 再放入蒜薹炒至7分熟
6. 放入豬頭肉和青椒、再放入料酒、生抽翻炒片刻
7. 最後放適量鹽炒熟出鍋
1、豬頭肉是在外面買的已經熟的,所以一定要在蒜薹快熟的時候放進去。