簡單版山藥紫米凍怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將白肉、紅肉山藥切丁煮熟，紫米用8杯水煮成稠狀，取紫米湯汁3杯。

2. 果凍粉加糖，用少許冷水調勻，倒入紫米湯汁煮至濃稠狀。

3. 將山藥丁與葡萄原汁加入作法2材料中煮開，倒入方盤中冷卻凝固，切成稜狀即可。