紫薯山藥糕怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 5.84K
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
山藥 :適量紫薯 :適量
輔料
糖 :適量食用油 :適量
1. 山藥去皮蒸熟,趁熱碾成泥,加入適量白糖和少許食用油;紫薯洗淨煮熟,去皮後趁熱碾成泥,加入適量白糖和少許食用油
2. 將山藥泥和紫薯泥等分成相同大小並搓成圓球,先用模具壓入山藥球,再壓入紫薯球,脫模即可
山藥要選最細的鐵棍山藥,水份少比較面。
主料
山藥 :適量輔料
糖 :適量1. 山藥去皮蒸熟,趁熱碾成泥,加入適量白糖和少許食用油;紫薯洗淨煮熟,去皮後趁熱碾成泥,加入適量白糖和少許食用油
2. 將山藥泥和紫薯泥等分成相同大小並搓成圓球,先用模具壓入山藥球,再壓入紫薯球,脫模即可
山藥要選最細的鐵棍山藥,水份少比較面。