家常俄式紅菜湯怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 2.38W
主料
牛腩 ：適量土豆 ：適量
包菜 ：適量
洋蔥 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
芹菜 ：適量
西紅柿 ：適量
輔料
辣醬油 ：適量黑胡椒（現磨） ：適量
鹽 ：適量
濃湯寶（牛肉） ：1塊
具體步驟
1. 蔬菜切塊。牛腩切塊焯水
2. 取黃油融化。將土豆和胡蘿蔔煎至金黃
3. 將所有的蔬菜放入鍋內，一次加滿水，水可多加，放一塊濃湯寶（牛肉），將蔬菜大火煮10分鐘後放入焯好的牛肉塊，加入適量辣醬油和胡椒，小火煮一個小時或以上。看到蔬菜軟爛，試味道，如味道不足可再補充添加調味
4. 俄式紅菜湯即可
5.
沒有牛肉湯可以用濃湯寶的牛肉味。效果不錯
