挪威三文魚漢堡怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 挪威三文魚去掉皮和魚刺，將其切成塊狀，加入食鹽，放入食品攪拌器中。

2. 將食品加工器功率調整至最大，把挪威三文魚攪拌成泥狀。

3. 加入雞蛋（一次一枚）。

4. 用牛奶或稀奶油緩慢澆入並攪拌直到和挪威三文魚完全融合（這樣攪拌出的三文魚很嫩滑）。

5. 加入切碎的韭菜和香菜。

6. 將其做成漢堡用的肉餅，在平底鍋內用小火煎熟。

7. 在肉餅上添加生菜和酸奶油，加在黑麪包片中即可（挪威的黑麪包太好吃了，同意的舉手）。