炒時蔬怎麼做美味好吃
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準備時間:無 烹飪時間:20分鐘主料
西蘭花 :適量青蘿蔔 :適量
火鍋丸子 :適量
輔料
蔥 :適量乾紅辣椒 :適量
蠔油 :適量
生抽 :適量
雞汁 :適量
鹽 :適量
糖 :適量
花椒粉 :適量
色拉油 :適量
1. 青蘿蔔切條,西蘭花洗淨掰小朵,各種火鍋丸子切片。
2. 鍋內倒少許色拉油,加入乾紅辣椒和蔥花小火爆香,並加入少許花椒粉。
3. 加入切好的蘿蔔、丸子、西蘭花翻炒,加入少量水燜一會。
4. 開啟鍋蓋,加入蠔油、生抽、雞汁、少許糖、鹽翻炒均勻,關火出鍋。