香軟玉米麪棗發糕怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.44W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時玉米麪棗發糕是非常香軟可口的甜點,這道糕點不僅美味可口還有濃郁的香味,營養豐富,清甜爽口,多吃能夠延年益壽,不管是飯後甜點還是午後茶點,都是一種不錯的選擇。而且家裏有小孩子的可以當做零食給小孩吃,安全衛生。這道美食一般人羣均可食用哦。
主料
玉米麪 :600麪粉 :200ml
輔料
酵母粉 :6具體步驟
1.溫水泡洗棗子
2.玉米麪用開水燙 、溫溫的時候加麪粉和酵母粉攪拌,在揉合成團放在容器裏發酵
3.發酵好的面
4.取一塊麪包幾個棗子。(按照個人的喜好,可以不包)
5.包好的麪糰外邊在放幾個棗子
6.放籠屜裏二次發酵
1、蒸發糕的玉米粉一定要用細的。2、面不要和太稀了。