紅棗玉米麪發糕怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.麪粉加玉米麪泡打粉拌勻。

2.白糖，酵母加溫水融化，靜止5分鐘。

3.倒入麪粉中，和成比較硬的麪糰。

4..容器抹油，把麪糰放入容器。鍋裏放70度左右溫水醒發半小時。

5..紅棗洗淨，用開水浸泡10分鐘。

6.把紅棗按入發酵過麪糰中。

7.大火蒸20分鐘，燜5分鐘。

烹飪技巧

1.和好一定要放鍋裏發酵半小時。2.容器抹油可以防粘。