美味的藜麥蔬菜沙拉怎麼做美味好吃

藜麥蔬菜沙拉是用晉善靜麥藜麥和沙拉醬、生菜、胡蘿蔔以及黃瓜和西紅柿等幾種主要的原材料加工而成的，沙拉是一種餐前餐後都可以使用的食物，多種蔬菜以及沙拉醬的加入讓整道沙拉不僅營養豐富而且顏色很好看，看着就很有胃口，招待客人不錯。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好原材料高品質藜麥

2.藜麥淘洗乾淨加水蒸熟，用筷子打鬆備用。

3.黃瓜、西紅柿、生菜洗淨切小塊。

4.胡蘿蔔洗淨切小丁，甜玉米剝粒洗淨，然後一起放進鍋裏煮熟，撈出瀝乾水 分

5.將所有蔬菜混合，放鹽胡椒粉調味。

6.加入藜麥與沙拉醬，攪拌均勻即可食用。

烹飪技巧

藜麥蔬菜沙拉非常營養健康的飲食方法加入藜麥口感和營養更加豐富。藜麥是唯一一種單一植物可以滿足人體的基本營養需求的食物，藜麥其實是一種水果。它的營養價值是獨一無二的，其蛋白質的含量超過穀物，而且必需脂肪的含量多於水果。此外它還富含維生素和礦物質，其中鈣的含量是小麥的4倍，膳食纖維含量高被稱爲丟失的遠古“營養黃金”。需選用高品質的藜麥營養價值與口感纔會更好。