自制胡蘿蔔山藥泥怎麼做美味好吃

在胡蘿蔔山藥泥中，胡蘿蔔有一種淡淡的甜味，還有非常豐富的胡蘿蔔素，是一種非常適合寶寶的食品。而山藥中含有多種利於消化吸收的酶成分,對於消化吸收功能還沒完全成熟的寶寶更是一種寶貴的食材。胡蘿蔔山藥泥就是寶寶最好的食物。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好食材，胡蘿蔔洗淨，山藥削皮洗淨

2.將胡蘿蔔和山藥切片（山藥比較滑手，切的時候不用一定切很薄，可以切成條也行）然後放鍋裏蒸至軟爛

3.蒸好後晾至不燙手，然後放保鮮袋，用擀麪杖擀成泥

4.然後放碗裏（本來想用裱花袋做成冰激凌型，可是寶寶等不及了，只好簡單放碗裏）然後把胡蘿蔔同樣碾成泥，在山藥上擺個簡單的花朵型淋點蜂蜜水即可

烹飪技巧

1、山藥蒸好後放保鮮袋用擀麪杖攆，比用勺子壓更能快速成泥。