桂魚胡蘿蔔山藥湯怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.04W
桂魚胡蘿蔔山藥湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

山藥具有非常好的養胃祛溼的效果,頗具美容養顏的功效。胡蘿蔔富含豐富的維生素B族,明目潤肝,具有一定的藥效。將鮭魚、胡蘿蔔和山藥放在一起,熬製成湯,不僅味道鮮美,而且色澤搭配靚麗,讓人食慾大振,並且營養豐富,對脾胃虛弱之人有非常好的溫補效果。

主料

鮭魚 :450g
胡蘿蔔 :100g
山藥 :200g

輔料

油 :適量
醬油 :適量
鹽 :適量
料酒 :適量
生薑 :適量
洋蔥 :適量

具體步驟

桂魚胡蘿蔔山藥湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.鮭魚洗淨,待用

桂魚胡蘿蔔山藥湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.山藥洗淨,切滾刀塊

桂魚胡蘿蔔山藥湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.熱鍋冷油

桂魚胡蘿蔔山藥湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.放入鮭魚,稍微煎一下

桂魚胡蘿蔔山藥湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放入洋蔥和生薑

桂魚胡蘿蔔山藥湯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放點料酒,生抽

桂魚胡蘿蔔山藥湯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.放三碗水,大火燒開,轉小火

桂魚胡蘿蔔山藥湯怎麼做好吃又簡單 第9張

8.放入山藥

桂魚胡蘿蔔山藥湯怎麼做好吃又簡單 第10張

9.放入胡蘿蔔,燉10分鐘

桂魚胡蘿蔔山藥湯怎麼做好吃又簡單 第11張

10.灑點蔥花,起鍋

烹飪技巧

鮭魚稍微煎一下,去腥

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