香噴噴的蘑菇炒麪怎麼做美味好吃

自制蘑菇炒麪，這道炒麪既好操作又美味哦，食材準備也比較簡單，可採用擀麪，擀麪的口味更有味，爲了讓它更好吃不然換一種烹調手法，炒是個不錯的選擇，炒的時候除了放油鹽，裏面加入點其他東西，如玉米粒，瘦肉等進行炒制，會邊的更美味哦

主料

輔料

具體步驟

1.主材鮮蘑 拉麪

2.蘑菇手撕成條，焯水

3.水開下面，煮開加一碗清水，讓面更筋道

4.油燒熱加入蘑菇清炒

5.倒入煮好的面，加入適量生抽，糖，鹽，和水！

6.面炒熟裝盤，撒上香蔥碎

烹飪技巧

一般炒麪比較油，我用水代替了，所以比較清淡！