香甜花生醬吐司怎麼做美味好吃

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香甜花生醬吐司怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

主料

牛奶 :200
高筋粉 :350

輔料

雞蛋 :1枚
酵母粉 :4
鹽 :4
花生醬 :適量
植物油 :45
白糖 :40

具體步驟

香甜花生醬吐司怎麼做好吃又簡單 第2張

1.食材:高筋粉、牛奶、白糖、食鹽、雞蛋、酵母粉、花生醬、白糖、植物油。

香甜花生醬吐司怎麼做好吃又簡單 第3張

2.把除花生醬外的所有食材放入麪包機中(酵母粉埋在麪粉中,不要放在食鹽中)

香甜花生醬吐司怎麼做好吃又簡單 第4張

3.按揉麪程序

香甜花生醬吐司怎麼做好吃又簡單 第5張

4.2揉麪程序後揉至完全擴展階段。

香甜花生醬吐司怎麼做好吃又簡單 第6張

5.揉好的麪糰在麪包機中發酵。

香甜花生醬吐司怎麼做好吃又簡單 第7張

6.發酵至2.5倍大。

香甜花生醬吐司怎麼做好吃又簡單 第8張

7.把麪糰放入案板,排氣好分成小麪糰,蓋上保鮮膜醒20分鐘.

香甜花生醬吐司怎麼做好吃又簡單 第9張

8.取一份醒好的麪糰擀成大薄片,抹上一層花生醬。

香甜花生醬吐司怎麼做好吃又簡單 第10張

9.抹好花生醬的麪皮兩邊分別向中間折起。

香甜花生醬吐司怎麼做好吃又簡單 第11張

10.擀開。

香甜花生醬吐司怎麼做好吃又簡單 第12張

11.用刀切成均勻的三份(前段不切斷)

香甜花生醬吐司怎麼做好吃又簡單 第13張

12.像編辮子那樣編起。

香甜花生醬吐司怎麼做好吃又簡單 第14張

13.編好。

香甜花生醬吐司怎麼做好吃又簡單 第15張

14.編好後對摺一下。

香甜花生醬吐司怎麼做好吃又簡單 第16張

15.放入刷了一層油的飯盒中,放入溫暖潮溼地方醒發。

香甜花生醬吐司怎麼做好吃又簡單 第17張

16.醒發制兩倍大,刷上一層蛋黃液。

香甜花生醬吐司怎麼做好吃又簡單 第18張

17.這個麪粉的量可以做兩個飯盒土司,家裏只有一個飯盒剩餘的麪糰放在一個六寸蛋糕模中。

香甜花生醬吐司怎麼做好吃又簡單 第19張

18.放入預熱好的烤箱,180度40分鐘左右。

香甜花生醬吐司怎麼做好吃又簡單 第20張

19.成品。

烹飪技巧

各人的烤箱溫度不同,自己掌握時間.

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