#愛美食#什錦蛋炒飯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 7K
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
白米飯 :200雞蛋 :100
輔料
白菜 :適量胡蘿蔔 :適量
青椒 :適量
花生米 :適量
鹽 :適量
油 :適量
洋蔥 :適量
具體步驟
1.切蔬菜備用
2.磕入雞蛋在碗內
3.雞蛋打散
4.油倒入鍋內
5.倒入蛋液
6.翻炒
7.油鍋燒熱 下入洋蔥
8.倒入胡蘿蔔
9.倒入青椒
10.倒入白菜
11.倒入蠔油
12.下入剩米飯
13.倒入炒雞蛋
14.成品
炒米飯時,倒入少量蠔油,味道更佳。