美味的什錦炒飯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.53W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
大米飯 :300肉 :100
胡蘿蔔 :100
香菇 :2個
蒜薹 :100
輔料
料酒 :適量蔥花 :適量
鹽 :適量
生抽 :適量
具體步驟
1.香菇切丁,蒜薹切丁,胡蘿蔔切絲備用
2.肉切丁,用適量料酒生抽醃製,備用
3.熱鍋熱油煸炒蔥花
4.醃製好的肉丁下鍋翻炒,然後放入香菇丁一起翻炒
5.放入蒜薹丁,胡蘿蔔絲,適量生抽,適量鹽,翻炒,再加一小勺水,以防抓鍋
6.放入大米飯反覆翻炒均勻
7.出鍋