迷人的清炒生菜怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.生菜洗淨，瀝乾水分

2.剝好的蒜頭

3.鍋內放油

4.放入蒜頭煸香

5.生菜倒入

6.快速翻炒

7.翻炒

8.快速翻炒

9.加鹽

10.出鍋

烹飪技巧

生菜屬於鮮嫩蔬菜，容易出水，所以炒制的時候速度要快，這樣能保證生菜的營養色澤