迷人的荷塘小炒怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.85W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
荷蘭豆 :250馬蹄 :250
輔料
油 :適量鹽 :適量
雞精 :適量
蒜 :適量
1.馬蹄削皮洗淨
2.荷蘭豆摘洗乾淨
3.馬蹄切成片
4.蒜切沫
5.鍋中放油,放入蒜
6.放入荷蘭豆
7.荷蘭豆變色後,放入馬蹄
8.加入鹽、雞精、蒜翻炒至馬蹄斷生即可
要注意荷蘭豆和馬蹄不要炒過火了,會不脆。有的餐館做這個放澱粉勾芡,小二建議不要,這樣的話口感發粘,不脆爽。
主料
荷蘭豆 :250輔料
油 :適量1.馬蹄削皮洗淨
2.荷蘭豆摘洗乾淨
3.馬蹄切成片
4.蒜切沫
5.鍋中放油,放入蒜
6.放入荷蘭豆
7.荷蘭豆變色後,放入馬蹄
8.加入鹽、雞精、蒜翻炒至馬蹄斷生即可
要注意荷蘭豆和馬蹄不要炒過火了,會不脆。有的餐館做這個放澱粉勾芡,小二建議不要,這樣的話口感發粘,不脆爽。