迷人的素炒三絲怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.23W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
芹菜 :50土豆 :1個
胡蘿蔔 :1個
輔料
料酒 :適量油 :適量
鹽 :適量
花椒麪 :適量
蔥 :適量
1.準備好要用的食材
2.土豆切成絲 用水多洗幾次 把表面的澱粉儘量洗淨
3.胡蘿蔔洗淨切成絲
4.芹菜洗淨切成絲
5.鍋燒熱 放油 蔥花 料酒 花椒麪 炒出香味 放土豆絲 胡蘿蔔絲,翻炒一小會
6.再放入芹菜絲翻炒 最後放入鹽
7.炒三絲完成了 很簡單吧
這道菜沒什麼技巧就是土豆切絲以後多洗幾次(土豆絲放到水裏放幾滴醋也可以,這樣做出來的土豆絲有咬頭我媽媽的是假牙,菜做得越爛越好所以我沒加醋)省得抄出來會粘粘的