簡單的三鮮豆腐怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.55W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
瘦肉 :150豆腐 :250
胡蘿蔔 :100
輔料
蝦皮 :適量鹽 :適量
油 :適量
生薑 :適量
木耳 :20
1.豆腐切片備用。
2.胡蘿蔔洗淨切片。
3.瘦肉切片。
4.黑木耳泡發。
5.生薑切絲。
6.熱鍋涼油,爆香薑絲後放入瘦肉炒至變色。
7.加入適量水,放入蝦皮和木耳。
8.水開後放入豆腐。
9.燉約5分鐘,調入適量鹽,關火。
適量加入蝦皮可以使這道三鮮豆腐更加鮮美。