家常菜西芹炒腐竹怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.14W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
西芹200克 :腐竹60克輔料
剁椒 :雞粉大蒜 :適量
生薑 :蔥
具體步驟
1.腐竹提前泡發後撈出瀝乾先切成約5釐米長的段,再切成絲待用;芹菜洗淨撕去老筋,也切成長5釐米左右的絲;生薑切絲,大蒜去皮切粒,蔥切花;
2.熱鍋放油,下入姜蒜爆香後放入腐竹翻炒約一分鐘
3.下入西芹,翻炒兩分鐘左右
4.放入適量的剁辣椒炒勻
5.放入適量的鹽、少許雞粉、蔥花炒勻即可
主料
西芹200克 :腐竹60克輔料
剁椒 :雞粉具體步驟
1.腐竹提前泡發後撈出瀝乾先切成約5釐米長的段,再切成絲待用;芹菜洗淨撕去老筋,也切成長5釐米左右的絲;生薑切絲,大蒜去皮切粒,蔥切花;
2.熱鍋放油,下入姜蒜爆香後放入腐竹翻炒約一分鐘
3.下入西芹,翻炒兩分鐘左右
4.放入適量的剁辣椒炒勻
5.放入適量的鹽、少許雞粉、蔥花炒勻即可