香脆肉末炒空心菜梗怎麼做美味好吃

空心菜一直是人們吃火鍋的首選，但是除此之外還有很多美味的做法，今天就給大家帶來一道香脆肉末炒空心菜梗 經過爆香的辣椒和蒜末爲脆嫩的空心菜梗帶來一種濃郁的香味，再加上肉末的滑嫩口感，兩者再搭配不過，整盤菜綠油油的，很是有機，葷素搭配，營養也是不在話下

主料

輔料

具體步驟

1.準備瘦肉切末，空心菜梗

2.空心菜梗切斷

3.辣椒蒜切末

4.加鹽巴揉搓，再洗淨

5.熱油加蒜辣椒

6.放入肉末炒熟

7.加入醬油

8.加入空心菜梗加入料酒鹽巴雞精，炒入味

烹飪技巧

肉要切成肉末，空心菜梗鹽巴揉搓，炒時候容易入味