好廚房之拌黃瓜怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.黃瓜一根。

2.拍碎後加點鹽。醃製一會兒會出水。然後倒掉。

3.大蒜切成沫。

4.加入大蒜沫。生抽。白醋。攪拌一下均勻。

5.一勺自制的辣椒油、拌均勻。

6.裝碗裏。撒點芝麻即可。

烹飪技巧

可以按自己喜歡的味道調製。不吃辣就不放。