自制烤箱鯽魚怎麼做美味好吃

自制烤箱鯽魚是一道經典家常菜，主要食材是營養豐富的鯽魚。將肥美的鯽魚用豐富的調料醃製好，放入烤箱幾分鐘就可以吃到肉質鮮美的鯽魚，做法非常簡單，尤其是鯽魚中含有豐富的蛋白質，還有美容等功效，在家裏就能親手製作美味營養的烤魚。

主料

輔料

具體步驟

1.魚開背，魚身劃幾刀，方便入味

2.魚身塗抹適量的鹽，倒入料酒，放入生薑蔥段，加入花椒油，醃製一個小時

3.準備輔料，蔬菜切斷就行了

4.一小時到了，烤箱預熱5分鐘，把魚放進烤箱，上下加熱200度，30分鐘！

5.烤魚的時候，油鍋裏放入蔥段大蒜老乾媽，再加入土豆芹菜一些蔬菜炒熟，30分鐘魚看好，把炒好的蔬菜鋪在魚身上再放入烤箱烤5分鐘

6.烤好之後取出撒上香菜，就好了